Les couleurs utilisées dans les plastons bigoudens étaient :
le vert qui part sur les jaunes
le rouges qui tend sur les oranges.
Dans les costumes 1830-1850, les couleurs tels que le mauve, le marron, le blanc et le bleu étaient untilisées dans les plastrons.
Puis seuls le vert et le rouge ont subsisté (avec le bleu pour les années 1880).